玉米是三大粮食作物中适合作为工业原料的品种，也是加工程度高的粮食作物。玉米加工业的特点是加工空间大、产业链长、产品丰富，包括淀粉、淀粉糖、变性淀粉、酒精、酶制剂、调味品、药用、化工等八大系列，但主要是淀粉及酒精，其它产品多是这两个产品更深层次的加工品或生产的副产品，这些深层次的加工品或副产品其价值相当高即具有较高的附加值，随之便可带来高利润。
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河南双狮集团粮油机械有限公司(以下简称双狮公司)，注册资本5000万元，公司集设计、科研、总承包于一体，依托具有五十多年的河南工业大学(原郑州粮食学院)，以几十个学科为后盾，从事粮油工程及小麦制粉工程技术、玉米深加工工程技术、大米小米深加工技术设计研发工作。成套设备有：面粉机、玉米加工设备、石磨面粉机、大米加工设备、小米加工设备、漫出设备、榨油设备。产品销售范围遍布中国25个省份及马来西亚、印度尼西亚、埃及、沙特阿拉伯、柬博赛、老挝等地方，公司2013年12月与河南工业大学成立《制粉工程研发中心》，主要从事粮食加工、面粉加工设备、玉米加工设备、大米小米等加工技术及配套设备的研究和开发。2015年与河南工业大学成立了“小麦和玉米深加国际工程实验室双师制粉工程研究所”，从事粮食制粉工程技术和加工设备的研究。
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